昨天,记者从市区农贸市场了解到,受生猪收购价持续上涨影响,近日猪肉零售价再度上涨,精瘦肉价格已由每斤12元上涨到13元,排骨、肋条肉、五花肉的价格也随之上涨。
昨天,在市区多家农贸市场的肉摊前,记者都看到了相同的情形:一听说肉价又涨了,很多市民都摇摇头走开,走到了鸡、鱼、虾等摊位前。
市肉联厂定点屠宰场负责人韩永茂介绍,7月份,河南、山东等地的猪源依然紧缺,目前生猪收购价已上涨到每担740元,加上检疫费用,调运回泰州的生猪,每担成本已高达800元。昨天,去皮猪肉批发价已突破10元,上涨到每斤10.05元,带皮猪肉批发价也涨到每斤9.8元,相比上月初价格,猪肉批发价每斤上涨了近1元。
韩永茂说,现在全国各地的生猪货源都很紧张,生猪收购很困难,根据目前的市场行情,猪肉价格仍有可能继续上涨。预计到年底,随生猪出栏数逐渐增多,生猪收购价下降,肉价才有望下跌。
据了解,猪肉价格上涨的同时,农贸市场上鸡蛋从原来的每斤3.8元下降到3.5元。
一位水产摊主告诉记者,今天本地的河虾价格已经降到了16元/斤,相对于前几天的18元/斤下降了2元,而基围虾的价格也从23元/斤降到了20元/斤。如果天气继续晴好,虾的供应量增加,估计虾的价格还会有一定程度的回落。
南方渔网编辑:陈如燕
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