从9月份起,福建漳州市的石码蟹、云霄蟹以及漳浦蟹等开始大量上市。如今,在市区各大菜市场,石码蟹占据蟹类产品的主导地位,深受市民欢迎。瑞京菜市场一水产摊的老板告诉记者,“这个时节本地产的蟹,属石码蟹最好吃。相比本市其他地方的蟹,石码蟹口感更甜,肉弹性更好。”
目前,根据蟹个头大小,瑞京市场的石码蟹价位在30元/斤到35元/斤不等,花蟹价位在25元/斤到30元/斤不等,石蟹价位在16元/斤到20元/斤不等,毛蟹在20元/斤到23元/斤不等。市区部分菜市场的蟹类价格相对会便宜些。此外,不少水产摊位的老板表示,由于节庆期间市场需求量大增,蟹类价格一路走高。单单这周各类蟹每斤价格,就比上周涨了3元到5元不等,国庆期间还将继续上涨。
南方渔网编辑:陈如燕
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