沙洲水产市场五月经营量为1085万公斤,与四月份2440万公斤相比经营量下降55.53%,减少1355万公斤;交易均价13.93元/公斤与上月13.79元公斤相比略涨1.01%;与去年同期水平11.9元/公斤相比上涨17.05%。
五月份水产品价格继续呈上涨势态,监测的九个大宗品种的价格六个上涨,一个持平,一个下跌。
本月涨幅较大的是鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼、鲢子鱼、花鲢、黑鱼、黄颡鱼这些品种的本月均价是8.75、10.19、7.83、5.43、8.76、15.34、26.91与上月均价7.36、9.36、7.28、5.09、8.6、15.26、26.82元/公斤相比分别上涨18.88%、7.8%、7.55%、6.68%、1.86%、0.52%、0.34%;本月草鱼的均价是8.65元/公斤与上月持平;桂鱼的均价是33.52元/公斤与上月35.67元/公斤相比下降6.02%。本月水产品总的水平趋势还比较平稳,现在是水产品青黄不接的时候,外地商贩前来调货的减少许多,使鱼价后期的变化不是很大。本月最低均价13.72元/公斤,最高均价14.02元/公斤之间的差价不是很大。
小水产黄鳝、泥鳅、龙虾的价格随着上市量的增加价格逐渐下滑,黄鳝本月均价28.92元/公斤,上月36.10元/公斤相比下降19.89%、泥鳅本月均价19.74元/公斤,上月均价23.77元/公斤相比下降16.95%、龙虾(克氏螯虾)本月均价22.83元/公斤,上月均价27.73元/公斤相比下降17.67%;由于上月黄鳝大都是以野生为主所以价格高,现在人工饲养的黄鳝上市后把价格拉低;泥鳅和龙虾(克氏螯虾)是经营量的增加后价格出现较大幅下跌。
南方渔网编辑:黄倩
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