杭州：冰冻海鲜量价齐升

    6月15日东海海域开始为期3个月的伏季休渔期，一周来，杭州各大农贸市场冰冻海鲜的交易量大幅上升，价格也比一周前涨了5％。

　　“鲜货日交易量相对旺季已缩减了一半以上，带鱼、鲳鱼、黄鱼等品种留存的鲜货已经很少。”农都水产品批发市场水产部相关负责人说，休渔期内销售的主要是养殖海鲜和冰冻海鲜，其中最近销售的新鲜海产品主要来自福建、广东一带，不过供应量比较紧张；冰冻海鲜主要来自舟山。最近一周冰冻海产品销量出现大幅增长，市场里一位鲳鱼经销户说，这几天鲳鱼冻品的日批发量近2吨，而在鲜货充足的时候，日销售量为半吨左右。

　　冰鲜海产品的缺席，不仅使冰冻海产品的销量大增，价格也出现小幅上调。昨天，杭州农都水产品批发市场冰冻大带鱼的批发价为10元/斤，小带鱼为7元/斤左右；不同大小的冰冻鲳鱼，价格在17元/斤至20元/斤之间；冰冻黄鱼约为13元/斤，均比一周前涨了5％左右。而不在禁渔范围的蛤蜊、海螺、扇贝等小海鲜价格相对稳定。据悉，休渔期内，渔业部门会将储存的近4000吨共40多个品种的冰冻海鲜投放市场。

                                                    南方渔网编辑：黄倩