受年初冰雪灾害等因素影响,目前市场上形成一个“断档”期,水产品价格出现不同程度的上涨。3日,江西省水产局公布对全省主要农贸市场5月份水产品行情监测结果显示,与去年同期相比,居民常购买的青鱼、草鱼、鲢鱼等鱼价均出现较明显上涨,最高涨幅逾四成,预计短期内水产品价格很难回落。
在南昌市塘子河集贸市场,卖鱼的商贩告诉记者,就以草鱼来说,去年这个时候9元/公斤左右,目前至少要卖12元以上。其他的鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等进价要比去年同期每公斤高两元至5元,零售价没有批发价涨得快。
江西省水产局对全省14个农贸市场的19种水产品市场零售价格定点调查,5月份水产品市场零售价同比上涨23.9个百分点;批发价较去年同期上涨了40.59%。鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等五种鱼价的同比涨幅均在三成以上,只有甲鱼、螃蟹、鳗鱼等小部分水产品价略有回落。
该省水产局市场与加工科工作人员解释,一般情况下,鱼苗年初投放,5月还没到集中上市期,供应量偏少,价格相对较高。但今年年初遭遇罕见的冰雪灾害,大量鱼苗被冻死,后来才补充投放,这加剧了池塘及水库鲜鱼库存量减少。另外,也受渔业生产资料价格上涨及其他农副产品价格上扬的拉动。
“事实上,海洋捕捞水产品量也在下降,这使得供应相对趋紧。不过,尽管价格上涨,南昌市场上日水产品供应量仍稳中有增。按目前的形势分析,短期类水产品价格难以回落,在相对高的价位上趋于稳定。”南昌市水产品大市场高级经济师万爱国表示。
南方渔网编辑:黄倩
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