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价格相差无几吃猪肉不如吃海鲜贵阳市民换口味

发布时间:2004/10/21 11:58:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道南方渔网讯     吃猪肉不如吃海鲜?这话听起来似乎难以置信,但一边是居高不下的猪肉价格,另一边是价格一降再降的海鲜,向来以高档价位令老百姓却步的海鲜,现在的价格与猪肉价相差无几,这还真让不少贵阳市民改换了口味。 

  10月14日下午,在贵阳市红边门农贸市场附近的一海鲜超市内,两母女一边称活虾,一边说:“现在的肉价高,海鲜便宜,宁愿吃海鲜。”该超市内每公斤冰冻鲜虾卖到16元,每公斤活虾的售价也仅为23.6元,蟹类价格跌到20元每公斤起价,带鱼、沙丁鱼、小咸鱼、马胶鱼等不为内地人所熟悉的海味,每公斤价格在16元到24元之间,而螺类更是比猪肉便宜。据超市营业员介绍,由于现在海鲜价格和肉价差不了多少,买海鲜回家自己做的顾客越来越多。 

  而楼下的红边门农贸市场上,猪肉的价格却相当坚挺,肥瘦肉在16元每公斤,瘦猪肉要卖到18元每公斤甚至更高一些。 

  虾类、海螺、海鱼在平时是不容易摆上百姓餐桌的,但时下,却成了交易量较大的肉类之一。中秋、国庆期间,在贵阳一家知名度较高的海鲜超市,仅一天卖出去的虾就在7000公斤,鱼则达到了上万公斤。 

  业内人士认为,由于近年来贵阳交通状况的日益改善,海鲜已进入微利时代,而各地养殖户纷纷加大海鲜养殖面积导致产量过高,海鲜在出口市场受阻后,再加上“反倾销”,大量海鲜转战国内市场。目前,国内市场上活海鲜、冰鲜产品数量比去年同期明显增加,而价格同比自然下落。由于供大于求,贵阳海鲜价格与猪肉价格相当。一海鲜批发商感叹:“连续几个月这么便宜,是5年来没遇见过的。” 

  在新路口海鲜批发市场,商家对海鲜价格趋低也感到无可奈何。据介绍,现在的海鲜品种降多升少,市民常常购买的品种如虾、蟹、桂鱼等都普遍降价。从5月以来,贵阳海鲜价格一路下跌,已降到数年来海鲜价格的最低点。其中每公斤基围虾从56元左右降到现在的24元。而在同一市场销售的里脊猪肉每公斤都卖到了20元左右。
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