2006年度挪威海产品报告：三文鱼出口量增长

中国水产门户网报道报告简述：
    
    2005年，挪威海鲜出口总额为317亿克朗（49亿美元），比2004年增长11%，创下历史最高纪录。挪威海鲜出口额是否还会继续增长取决于俄罗斯对挪威海鲜进入其市场的限制程度。
    
    挪威海鲜产业简介
    
    海鲜产业是挪威的第三大出口产业，石油和天然气为第一出口产业，其次为金属产业。渔业一直以来都是挪威经济的支柱产业。2005年，挪威海鲜出口额为317亿克朗（49亿美元），比2004年增长11%，创下历史最高纪录。2006年，由于三文鱼主要进口国家需求激增，挪威海鲜出口额继续增长。然而，能否进一步增长，还将取决于俄罗斯对挪威海鲜的限制程度。2006年1月1日，俄罗斯对挪威新鲜鱼类产品实行限制政策。今年9月7日，俄罗斯当局者向挪威政府提出增加在俄罗斯市场海鲜销售量的要求。这要求既包括新鲜海鲜也包括冷冻海鲜，从10月1日起开始实施。俄罗斯是挪威海鲜的最大市场，其次为丹麦、日本。欧洲东部一些市场也变得日益重要。
    
    产量
    
    2005年，挪威三文鱼出口量创下纪录。去年三文鱼出口总量达到469242公吨，出口额为148亿克朗（23亿美元）。整条三文鱼出口量为414011公吨，占三文鱼出口总量的90%。其中75%以上出口到欧洲国家。1743公吨出口到美国，价值为5200万克朗（810万美元）。
    
    2005年挪威野生鱼类产品捕捞量400万公吨，价值约18亿克朗（15亿美元），比2004年下降10%。淡水鱼捕捞量为190617公吨，比2004年减少1%。而2005年淡水鱼出口总量比04年增长18%，为78823公吨。
    
    政策
    
    根据挪威立法，在挪威从事养殖业必须拥有官方许可证。许可证持有者拥有一定的权利和义务。其中包括在特定的地点养殖特点种类特定数量海鲜的权利。2006年1月1日，一项新的养殖行业的立法取代了20年前沿用至今的一项法律。新法律的目的为提高养殖产业的收益和竞争力。降低水产企业进入门槛也写进了新立法。
    
    1996年，挪威对三文鱼饲料年最大用量做了限制，目的为控制三文鱼产量，以避免三文鱼在国外市场尤其是再欧洲市场供过于求。2005年1月日，挪威渔业部取消了饲料配额限制。
    
    除此之外，1997年挪威对新鲜三文鱼在欧洲市场销售的最低价格征收重税，目标为限制挪威三文鱼在欧洲市场的最低销售价格。因此，挪威成功避免了被苏格兰所抱怨的反倾销活动。2005年7月1日，欧洲重新规定了进口关税税率，规定了2005年三文鱼最低进口价格为2.81千克/克朗。
    
    2005年12月，挪威作为欧洲自由贸易协会的成员，跟韩国等其他成员国签订了覆盖所有领域当然也包括海鲜产业的自由贸易协议。2006年前六个月，挪威海鲜产业从自由贸易协议中收益不小，在韩国销售量增长30%，为4300公吨，价值为1500万美元。欧洲自由贸易协会其他成员国为冰岛、列支敦士登的和瑞士。
    
    挪威海鲜出口委员会
    
    挪威海鲜出口委员会成立于1991年，位于特罗姆瑟，它有代表出口商、生产商、渔民和渔业部等七个部门组成。挪威海鲜出口委员会的主要目标就是推动本国和国际渔业的发展。而且制订了挪威出口商必须遵守的规则和惯例。
    
    挪威海鲜出口委员会的主要目标就是推动渔业发展。其运作经费由渔业提供。出口商提前向委员会提供出口国家和日期，以利于出口商产品提前在市场上立足。此外，挪威海鲜出口委员会还是海鲜出口产业疑难问题的咨询机构。
    
    三文鱼产量
    
    三文鱼是挪威海鲜产业中最重要的产品。过去10年内挪威三文鱼产量稳定增长（2001年除外），目前挪威成为世界上最大的三文鱼生产国家，占世界三文鱼总产量的45%。2005年，挪威三文鱼产量创下了572000公吨的纪录。然而，未来几年，希望挪威三文鱼产业能稳定发展，因为诺维三文鱼产业面临国际市场上来自智利的日益严重的竞争。
    
    2005年1月1日三文鱼饲料配额限制取消，引起过多关注，大家都预计三文鱼产量将过剩，价格也将随之下跌。相反，挪威三文鱼的主要进口市场鱼的主要进口市场（俄罗斯、法国、丹麦和应国）由于需求旺盛，价格还有所上涨。
    
    野生鱼/淡水鱼产量
    
    2005年挪威鱼类捕捞总量比前年减少1%，为400万公吨。然而，捕捞总额却有所增长，达到18亿克朗（15亿美元）。远洋捕捞量有所增长，而浅海捕捞量却有所下降。去年淡水鱼捕捞总量比2004年减少1%，为290662公吨，价值为35亿克朗（5亿美元）。2006年，由于捕捞配额的变化，预计捕捞总量将有所减少。
    
    挪威淡水渔业由俄罗斯-挪威渔业协会调控。主要规则为制订总的捕捞配额和俄罗斯、挪威两国各自的捕捞配额。当制订鳕鱼捕捞配额时，渔业协会制订的捕捞配额往往要高于国际海洋探测协会的建议配额。2005年挪威鳕鱼捕捞配额为218700公吨，前年为224600公吨。而2006年捕捞配额定为212700公吨。鳕鱼为挪威淡水鱼捕捞业的主要捕捞产品。2005年，鳕鱼捕捞量达到224197公吨，2004年为225542公吨。2006年，由于捕捞总配额的减少，预计鳕鱼捕捞量将有所下降。2006年前8个月，鳕鱼捕捞量比2005年同期下降8%。
    
    挪威鳕鱼捕捞量总是超过捕捞配额，而黑线鳕捕捞量总是低于捕捞配额。2005年挪威黑线鳕捕捞配额为80148公吨，2006年制定的捕捞配额为72973公吨。2005年挪威黑线鳕实际捕捞量为62945公吨，2004年为63668公吨。
    
    渔业产业
    
    目前，挪威捕捞船只共有7729只。产业工人有14785人，其中80%把渔业作为其基本职业。相比而言，养殖业共有3285人拥有养殖从业资格证书，雇佣工人为4119人。
    
    挪威渔业加工产业主要有沿海地区的一些小作坊和中等规模的加工企业组成。挪威大约共有693家渔业加工企业，雇佣工人13500人。挪威劳动力成本昂贵加工欧洲市场从挪威进口三文鱼数量减少，导致了挪威三文鱼加工企业的重新配置，为提高利润，加工企业大多设在了欧洲劳动力成本低廉的国家。
    
    消费量
    
    挪威国内人均消费量为23.3千克/年，消费总量为107000公吨。其中，10为私人捕捞，15%为在餐馆消费。过去几年消费总量没有增长，然而，鱼片消费量却有所增长。
    
    贸易
    
    2005年，挪威海鲜出口总量为317亿克朗（49亿美元），比2004年增长11%。从出口量来看，去年全年出口总量达到200公吨。在俄罗斯销售量猛增47%。目前，俄罗斯为挪威最大的海鲜出口市场，2%，其次为丹麦和法国。
    
    欧洲市场进口量占挪威海鲜出口总量的59%。迄今为止，欧洲国家是挪威海鲜最重要的市场，非欧洲国家进口量也急剧增长。2005年，非欧洲国家进口量所占份额提高2%，达到了41%。
    
    尽管克朗增值，挪威海鲜出口额还是持续增长，这主要源于主要出口市场三文鱼需求旺盛。三文鱼和鳕鱼是挪威出口到世界市场的两种最重要产品，2005年占挪威海鲜出口总额的一半以上。其中，挪威三文鱼占出口总额的42%，出口到50多个国家和地区。
    
    挪威三文鱼出口量
    
    2005年挪威三文鱼出口量再次增长，创历史最高纪录，为469242公吨，价值为134亿克朗（21亿美元），2004年出口量和出口额分别为440645公吨和112亿克朗（17亿美元）。其中，90%的挪威三文鱼是以整条形式出口。2005年，整条三文鱼出口总量为414011公吨，前年为379915公吨。丹麦、日本和德国市场进口量有所减少，而其他主要市场像俄罗斯、法国、英国和波兰进口量均有所增长。在美国市场销售量由2004年的2066公吨下降到1743公吨。
    
    2006年前6个月，三文鱼出口量继续增长，由于挪威三文鱼最主要的几个市场需求旺盛，整条三文鱼出口单价有所上涨。今年前6个月，欧洲市场进口额增长19亿克朗，达到61.5亿克朗。增长幅度最大的是法国。乌克兰进口额由去年同期的8900万克朗增长到10300万克朗。
    
    挪威淡水鱼出口产业
    
    2005年挪威淡水鱼出口总量增长18%，达到78823公吨。而淡水鱼片出口量增长36%，为4206公吨。鳕鱼是挪威淡水鱼的主打产品，占挪威淡水鱼出口总量的大多数。挪威鳕鱼的最大市场是葡萄牙、丹麦和意大利。由于来自成本低廉国家像中国的冷冻鱼片的竞争，挪威更倾向于出口新鲜鳕鱼片，今年迄今为止，挪威新鲜鳕鱼片出口量比去年同期增长近10%。
    
    2005年，挪威淡水鱼出口到美国市场总量减少30%，为3279公吨，淡水鱼片在美国市场销售量增长4%，为3155公吨。整条三文鱼在美国市场销售量减少15%，为1743公吨。这种消极趋势一致持续到了2006年。
    
    市场行情
    
    2005年挪威海鲜进口总额为31600万美元。进口的大部分产品被水产加工企业进行加工再出口。然而，也有例外，像一些特殊产品，如扇贝、贻贝、牡蛎、鲜活和冷冻鱿鱼。这些产品主要用于零售和酒店、餐馆等。75%的海鲜消费者是从零售商和专卖店购买。剩下消费者主要是从HRI市场购买。零售商、专卖店和HRI市场供应量占海鲜总量的52%，批发商供应量占48%。


                                    南方渔网编辑：黄倩