中国水产门户网报道 养殖的大菱鲆经过了9月份的销售旺季后,池里存货量下降,在西班牙市场的价格猛增。规格为2—3公斤和3—4公斤的鱼离池价格平均比上个月上涨了20%左右。如果继续供不应求的话,近期价格仍会继续上涨。然而,尽管其他价格在猛涨,但规格为2—3公斤的鱼价格却低于去年同期的水平。
就冷冻产品而言,来自荷兰的鳎鱼和鲽鱼价格与9月份相比普遍趋于稳定。鳎鱼的价格比全年的平均指数至少高出10%,鲽鱼的价格水平则略低于2005年10月的水平。
目前价格不稳定仍然是影响欧洲中上层鱼市场贸易的主要因素。在挪威,对鲭鱼的最低价格限制受到了日本国内鲭鱼获产量高低的影响,近几个渔季鲭鱼全鱼出口价格都偏低。相反,本鱼季开始,规格为600克以上的鲭鱼,价格从相对高的21挪威克朗/公斤下降到16挪威克朗/公斤左右。规格较小的300—500克和200—400克的鲭鱼价格与上个月的水平持平。总的来说,中等规格和大规格的鲭鱼价格与去年同期相比下降了15%—30%。未来几周的价格变化趋势尚不清楚,这将很大程度上取决于主要两个鲭鱼买方市场——日本和俄罗斯。
在鲱鱼的全鱼市场上,来自俄罗斯大规格鱼(350克以上)的离岸价从上个月一直下降,并且比2005年10月下降了10%——20%。
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