上海四大家鱼价格双双上涨

中国水产门户网报道本网2003/11/7讯 今日，记者从四道口水产交易市场了解到，由于冰鲜供应量减少，平均批发价格上涨了１０％－２０％。另据记者从农业局获悉，近日来“四大家鱼”的价格均比前一段时间有所上升，其中鲤鱼的价格上升幅度最大，达７．９％。
 
    四道口水产交易市场的费先生告诉记者，由于禁渔期过后，开始捕捞的时间还不算太长，且今年捕捞量较少，整个市场的供应量减少了５０％，因此冰鲜（包括海鱼和贝类）总体批发价格上涨了１０％－２０％。农业局有关专家对此分析说，受环境污染和过量捕捞等因素影响，近年来海洋渔业资源面临衰退，海洋捕捞数量一直呈下降趋势。据了解，目前相关沿海几省均在大力发展浅海养殖业，以期满足市场需求。 
据农业局信息中心对本市１２个水产批发市场中鲤鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢价格的统计，目前鲤鱼平均批发价格为每公斤６．１５元，鲫鱼平均批发价格为每公斤７．６５元，草鱼平均批发价格为每公斤７．４元，白鲢平均批发价格每公斤为３．１２元，所有品种的价格均比前一段时间有所上升。

    据分析，目前“四大家鱼”价格上涨的原因主要有四点：四道口水产交易市场的费先生告诉记者，近期“四大家鱼”供应量减少了１０％左右，但需求量仍然比较稳定，因此价格出现上涨；二是受饲料价格上涨的带动；第三，据从事水产批发的商户介绍，目前天气转冷，鱼的死亡率大大降低，淡水鱼留存时间长，因此有上涨的余地；此外，有业内人士认为，今年以来淡水鱼价格一直走低，利润微薄，影响了部分养殖户和经营商户的积极性，致使目前“四大家鱼”等低档淡水鱼数量有所下降。据业内人士分析，目前“四大家鱼”价格微幅上涨是一种合理回升。而且，即使目前价格上涨，与去年同期相比，也只有鲤鱼的价格上升了３．５％，而其他品种的价格均不及去年同期的水平。 

    据费先生估计，随着两节的临近，节供效应将在１２月初初步体现出来，届时冰鲜的价格还可能继续上涨，“四大家鱼”价格则相对稳定，预计将在目前价格上下波动。Ｓ０２１