中国水产门户网报道南方渔网讯 入冬以来,大连黑嘴子水产品交易市场各类水产品价格稳中有升,其中小黄花鱼、刀鱼、鲅鱼等销售情况良好。特别是小黄花鱼尤为畅销。
小黄花鱼每天的上市量与交易量都很大,剩余量很少;价格为5元/公斤左右,每天的波动很小。
大连地处渤海湾,由于受渤海位置和海流物候等自然条件的影响,温水性鱼类最多,其次是寒水性鱼类。小黄花鱼是渤海鱼类产量最多的一种,也是我国四大海洋鱼产之一,由于它价格低廉、肉质鲜美,长期以来都是大连人的最爱,是人们餐桌上的“常客”。
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