上市量少价格飙升 南京龙虾卖出20元每斤天价

中国水产门户网报道 南方渔网讯   4月底，龙虾就已经早早“登陆”南京城，自此以后龙虾的价格更是在市内水产品市场里“一枝独秀”，一路飙红。市场上“身体通红，生长期在三年之上”的龙虾甚至还卖出了20多元一斤的历年来高价。然而随着南京气温逐渐走低，已经接近下市期限的龙虾上市量日见稀少，可价格却仍呈现高位，不降反升，大有“翘尾”之势。
　　
　　农贸市场：龙虾踪迹稀少
　　
　　进香河农贸市场，与7月采访时候记者曾见到的“龙虾满盆”热闹场面相比，水产区显得有点冷清，仅有两家仍在售卖龙虾，盆里的龙虾明显不多，个头还普遍偏小。“现在每天能卖出个几十斤就不错了，进货自然就少了”，正在一旁休息的龙虾商贩告诉记者，“我们都是直接从江西进货，8月下旬开始，货难进了，市场也根本卖不动了”。
　　
　　同样，羊皮巷农副市场里，原先4家售卖龙虾的摊点如今只剩下一家，盆里售卖的龙虾不到半盆。
　　
　　批发市场：成交量锐减到五六千斤
　　
　　记者从南京市最大的水产品批发市场惠民桥市场获悉，现在一天的成交量仅仅在五六千斤左右，而7月中旬时惠民桥农贸市场的日进出量约在25吨左右，甚至也还一度出现过日成交量35吨的高位数字。
　
　　下市季节日曰逼近，南京市面的龙虾却仍是外地龙虾’唱“主角”，但在夏季水产市场中的独领风骚的江西龙虾已经退居二线，惠民桥农贸市场办公室张主任介绍，现在市场上南京市民能吃到的多数是安徽虾，主要来自合肥、巢湖一带。
　　
　　价格：最贵的龙虾仍高达20元／斤
　　
　　9月底伴随着螃蟹的上市，龙虾就要迎来下市的季节，然而目前龙虾市场上的价格却丝毫嗅不出一点“落寞”的味道。在羊皮巷农副市场和进香河农贸市场里，稍大点的龙虾价格依旧维持在11元／斤—12元／斤，“现在拿价太贵了，我们都是按照进价来卖的，能早点卖完就行了”，一位龙虾商贩向记者解释。
　　
　 在惠民桥水产品批发市场，记者了解到，在这里，最好的龙虾价格依旧在20元／斤左右，最小的也要卖到5元／斤一6元／斤。
　　  
　原因：去年大水惹的祸
　　
　 临近下市季节，龙虾市场为什么出现了“翘尾”之势?惠民桥农贸市场办公室张主任介绍，主要的“罪魁”就是去年的那场大水，盱眙、泗阳和安徽省的龙虾产区的虾池普遭“灭顶之灾”；国内龙虾人工养殖才刚刚开始，仅依靠自然捕捞，产量自然受限制。所以即使临近9月底，日益紧张的货源让龙虾价格跌不下来，才出现了与往年不同的反常现象。