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南海虾兵蟹将量升价也升

发布时间:2004/10/5 8:45:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道南方渔网讯  记者昨日从南海各大水产市场了解到,近期水产品交易活跃,各类水产品上市量比平时多五成,价格也出现不同程度的攀升。据南海某水产市场的有关资料显示,近日销售量比平时增长50%左右。与往年一样,传统的水产品如虾类、蟹类、贝壳类仍是市民的消费主流。虾类中最受青睐的是南美白对虾及罗氏虾,虽然销售量大但由于货源充足,价格上升幅度大约在20%左右。其他虾类如斑节对虾、海虾、濑尿虾等,交易量也倍增,价格有不同程度上升。

  蟹类中花蟹仍是消费者的最爱,其他诸如毛蟹、膏蟹、肉蟹等也各领风骚。据一档主介绍,黄油蟹和重皮蟹因新鲜上市,量少而肉质鲜美、营养价值高,因此消费者对其宠爱有加,价格也较高,前者每公斤120元左右,后者每公斤80元。另外,目前是吃大闸蟹的好时节,价格为每公斤90元。贝类产品价格普遍不高,中低档产品依然得到消费者垂青,花甲、元贝、圣子王、青口等品种的销售很旺,价格无大幅度变化。

  一些高档的海鲜,因价格比其他海鲜高出许多,平时普通消费者较少购买,销量主要来自酒楼采购。中秋期间虽价格较平时变化不大,但交易量却有明显提高。多宝鱼、青龙历来是人们喜爱的高档海产,交易量位居高档海鲜之首。老鼠斑、东星斑、红龙和花龙等其他高档海鲜的交易量也有不同程度的增长。

  对于未来几日水产价格的变化,有业内人士认为,国庆期间价格会保持高位,估计国庆过后才有所下降。
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