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杭州水产品持下降趋势

发布时间:2004/11/16 9:20:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道南方渔网讯  近一时期,杭州市农贸市场的鱼价呈持续下降趋势,不仅是人们熟悉的鲜活淡水鱼价格下滑,连海水鱼价格也跌了,为此吸引了更多的消费者吃鱼。

  昨天,在杭州市一家农贸市场水产摊位前,一位摊主说,中等大小的鲫鱼5元/斤,大的5.5元/斤,比前些时候卖6元或6.5元一斤,便宜了1元钱。据了解,目前水产品市场的鲫鱼统货批发价也只有4.7元/斤,与早些时候相比降了20%左右。记者还从其他水产摊位了解到,鳊鱼、鲈鱼、花鲢等淡水鱼的价格也“走软”,下降幅度在0.5元至1元。此外,海水鱼市场的价格也坚挺不起来。如在一家超市,速冻小黄鱼原价每斤3.8元,现卖2.8元,带鱼段原价每斤4.5元,现卖3.3元。零售价的下跌,一般是跟着批发价下跌的。如杭州市近江水产品交易市场,鲜带鱼的批发价为3.5元/斤,比前一阵跌去了约0.8元。

  据业内人士介绍,鱼市价格的下跌,从今年的9月份就开始,尽管其间有涨涨跌跌,但水产品价格总体呈下降趋势,跌幅因品种不一。造成鱼市价格下跌的主要因素,是水产品上市量增加。如海产品,今年9月份伏季休渔全面结束,产量增长,市场供应充足,使海产品价格出现回落。而淡水鱼产量增长,加上海淡水鱼价格的下跌,对淡水鱼价格影响较大。如花鲢9月份的进货价还在4.5元/斤左右,现在只要3.6元/斤,鲈鱼也从12元/斤降到8元/斤。据水产品市场有关人士预测,到明年春节前,鱼价上涨机会较少。
 
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