中国水产门户网报道南方渔网讯 近来,福建省宁德市南美白对虾市场价格保持坚挺,并呈上涨趋势,而连日来从全国各主要大黄鱼销售市场及宁德市加工企业了解到,宁德市大黄鱼价格从6月以来保持的上涨势头,已不复存在,8月下旬开始全面下调,10多天时间降幅在10%以上,福州市场大规格鱼(500克以上)跌幅超过20%,目前批发价由原来40元/公斤降为30元/公斤,零售价只有34元/公斤左右。
宁德市渔业商会会长蔡述夏认为近段时间黄鱼价格下降的主要原因是我国海洋捕捞全面开禁,海捕鱼类上市造成的。随着海区自然生长的大量鱼类上市,大黄鱼出口订单减少,国内市场压力增大,当地不少养殖户不再持观望态度,将去年养殖的大黄鱼向市场销售,收购价格下跌,经销商也有降价空间。同时,经销商预期两节是大黄鱼消费旺季,大量进货,各地市场库存量大增,冰鲜黄鱼保存期短,为避免积压在冰库造成品质下降,经销商们纷纷降价销售。
由于这次降价主要是其他海区鱼类上市带来的竞争造成,闽东大黄鱼成鱼存量目前并未明显增多,下阶段随着海捕鱼量的减少,以及大黄鱼出口数量的恢复,业内人士分析,短期内大黄鱼价格不会有太大的下跌,养殖户不必太过恐慌。只是乐了广大消费者,近一段时间消费者都能够吃上便宜的大黄鱼。
据悉,宁德市大黄鱼经销企业众多,甚至有些个体户无证经营,业者无法形成合力,内部存在的恶性竞争,使宁德市大黄鱼受外部变化的冲击影响较大,价格涨跌幅度大而频繁,当地不少有识之士认为这应引起有关部门及业者高度重视。
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