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威海休渔期间鱼市品种丰富市场价格波澜不惊

发布时间:2005/7/7 8:35:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道自6月16日黄渤海区开始休渔至今,近半个月的时间过去了。近日通过市场调查发现,休渔后新鲜海鱼已退出了市场,取而代之的是来自南方、青岛和本地的冷冻海鱼,品种十分丰富,且价格较为平稳。

  进入7月份以来,威海水产品批发市场上主流品种如带鱼、鲅鱼、黄花鱼、带鱼及各种淡水鱼价格变化不是太大,而且货源相对充足。市场上中等带鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤,中等鲅鱼价格一般在14.00元/公斤左右,大黄花鱼价格一般在36.00元/公斤,小黄花价格一般在9.00-10.00元/公斤,鲤鱼价格在8.00元/公斤,而草鱼、鲫鱼价格稳定在10.00元/公斤左右。相对于平稳的主流市场,近期海参、管角螺及对虾价格呈现上升态势,尤其是海参价格几乎是一天一个价格。目前市场海参进货价格已上升至120.00元/公斤,交易价格已上升至150.00元/公斤;近期市场上4-6个头的对虾价格在200.00-220.00元/公斤,7-9个头的价格在170.00元/公斤,10-12个头价格一般在100.00元/公斤,13-16个头价格一般在80.00元/公斤;市场上管角螺价格由上月下旬的34.00元/公斤上升至38.00元/公斤,上升幅度达10.5%,虽然近期管角螺价格波动较大,但市场购销依然活跃,外发货量不降反升。

  业内人士分析指出,目前威海市共有水产冷库500座,冷藏能力在15万吨/次,除了主要满足水产加工企业外,还向市场供货。目前南方舟山、连云港的鱼货供应商大量地将冷冻鱼送到威海水产批发市场进行交易,再加上本地冷藏厂的供货,这里每天的供货量至少在100吨左右,可以满足威海市区的消费需求。休渔后,威海水产品消费市场整体比较平稳,预计后期不会出现供应不足或是涨价的情况。


                                   南方渔网编辑:寒星
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