端午节 浙江绍兴黄鳝等“黄货”的身价待遇不一样

中国水产门户网报道端午经济始终围绕着粽子、蛋黄、黄瓜、黄鳝、黄鱼等黄字号食品做文章，好像难以拓展外延，不过有节总比没节好，虽然也不是每个节都能赚上一大把的。 
    黄鳝身价倍增 

　　绍兴人过端午节，一般要吃“三黄”——黄鳝、黄鱼和黄瓜，黄鳝因此借着端午这波行情看涨。 

    “周日去进货，每５００克涨了５元，１００克左右重的黄鳝要１８元，唉，顾客一问黄鳝价格，摇头走了。”鹤池苑农贸市场里一水产摊主告诉记者，他周日进的黄鳝，至今仍剩有三分之一。 

    据了解，黄鳝的价格从上周六开始逐渐走高，此前，每条１００克左右的黄鳝零售价１４元左右，而１５０克左右的黄鳝卖２０元，但是这几天比筷子粗不了多少的黄鳝涨到了２０元。 

    据水产贩们预测，黄鳝身价涨了，买主大为减少，估计要到端午节这天还有一波行情，毕竟这是绍兴人的传统——吃黄鳝。 

    黄鱼维持原价 

　　黄鱼本应是端午节的重头戏，不过因为被假冒黄鱼伤透了心，黄鱼变成咸鱼难翻身了，昨天记者在东盛农贸市场里见到，３００克左右重的黄鱼售价１２元，与平日黄鱼价格相差无几。 

    据大江水产批发商行的老板徐福根介绍，市场上在售的黄鱼以冰冻的为主，一般一个多月前就进货了，因此端午节对黄鱼的价格影响并不大。 

    徐福根实话实说，目前市面上正宗黄鱼极罕见，大多是养殖的，他表示，端午期间的黄鱼以集团购买为主，５００元左右的礼品包装黄鱼比较好销，不少人预订了黄鱼礼品装，指明在端午前一天来提货。 

    黄瓜狂跌不少 

　　黄瓜的身价本来就贱，６月以来，原本以为会借着端午有所走高，结果却是狂跌不止。 

    市场上的黄瓜每５００克不到１元，且问津者不多，东盛市场摊主表示，黄瓜销量不能同青瓜相比。 

    黄瓜之所以价跌，据悉与陕西黄瓜大量上市有关，黄瓜交易量很少，价格出现狂跌的现象，黄瓜每５００克只需０．２５元，下降幅度达４０％。批发市场一名商贩说，他都打算不进黄瓜了。


                                    南方渔网编辑：寒星