中国水产门户网报道南方渔网讯 近些日子,冷冻小平鱼严重缺货。(注:小平鱼指的是一尾不足一两的平鱼)
在北京西南郊水产批发市场,只有一家销售冷冻小平鱼的商家,而在四道口水产批发市场也只看到了四家销售冷冻小平鱼的商家,而其它规格的平鱼则比较多。
据一位姓王的商家说,今年的小平鱼要比往年少了很多,现在很难进到货。通过调查统计了解到,现在所有商家的存货,全加起来也不足1000箱。所以价格也比往年高出不少。
往年的价格是三尾一两的三十多元/每箱(30斤)而今年的价格却最便宜也要五十元/30斤箱。现在市场上出售的多是来自山东的小平鱼,而现在买这些小平鱼的多是一些小的摊贩及烧烤城。销售情况也比较好,几乎每天每家最少都能销出二十多箱。市场上的冰鲜小平鱼,基本为条重一两以上的,且价格不斐。北京天客隆劲松店零售价格11.8元/500克。
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