中国水产门户网报道南方渔网讯 海螺又名红螺,是大连黑嘴子水产品交易市场中具有特色的海产品之一,也是每天上市量和成交量都很大的海产品。市场中大部分海螺的原产地是大连,也有一部分产自山东。海螺壳体奇特,呈螺旋结构,横截平面又略呈方形。壳厚重,内壁为杏红色,有珠光,螺层6层,中等大小的海螺约为1Ocm。海螺生活于浅海底,主产我国北部沿海,东海亦有出产。产季为9月中旬至来年5月。肉供食用,壳体可作工艺品。螺肉适宜爆炒或氽汤。海螺的价格一直以来都比较平稳,总是在14元/公斤-17元/公斤之间波动,平均每天的上市量都在3000公斤以上。属于市场内比较热销的产品。
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