中国水产门户网报道上周(4月11日——4月17日)水产品交易总量为5481吨,较上周的6449吨环比下降14.9%。本周上市水产品的加权平均价格为12.12元/千克,较上周的11.86元/千克环比上涨2.2%。
随着岛城天气的日渐转暖,鲜活海水鱼大量涌入市场,市场呈现出一片供销两旺的繁荣景象。主要品种有黄花鱼、偏口鱼、鲅鱼、章鱼等。据市场信息中心统计,本周黄花鱼的日交易量为58.8吨,较上周环比下降18%,批发价格在10.0-13.0元/千克;章鱼的日交易量为8.1吨,较上周环比下降62.2%,批发价格为28.0元/千克;2.5千克以上的鲅鱼,批发价格为46.0元/千克;偏口鱼的日交易量为7.3吨,较上周环比上涨52.8%,重1.5-2千克的偏口鱼的批发价格在30.0元/千克。
另外,壳类产品上市量大且品种繁多,主要有:蛤蜊、毛蛤蜊、香螺、灰螺、蛏子、蚬、毛蟹、石蟹、棱子蟹等。其中毛蛤蜊的日交易量为48.2吨,较上周环比增长13.5%,批发价格在11.0元/千克;虾虎的日交易量为16.9吨,较上周环比增长5.3%,批发价格为28.0元/千克;毛蟹的日交易量0.8吨,比上周环比增长37.2%,125克的毛蟹批发价格为30元/千克。
随着气温的逐渐回升,预计下周新鲜海水鱼的上市量将继续上升,各种鲜活水产品如:活章鱼、石蟹、虾虎、蛤蜊、波螺等的市场需求量将进一步放大,价格与上周同比、环比持平。
南方渔网编辑:寒星
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