中国水产门户网报道据长沙晚报报道:记者2日从市内部分农贸市场、农副产品批发市场了解到,受元旦假期需求趋旺以及天气影响,目前蔬菜、淡水鱼的价格出现小幅上涨。
据了解,近期气温下降和上周的雨雪天气影响了蔬菜的运输,蔬菜价格出现上涨,特别是外地菜涨幅较大。据价格监测部门公布的数据显示,青椒、茄子 分别比去年12月中下旬上涨6.42%、2.92%。
另外,水产品价格也有所上扬。据红星大市场水产区的有关人士介绍,目前草鱼批发价为3.4元/500克,鳙鱼批发价为3.2元/500克,均比节前涨了几角钱,鲢鱼、鲫鱼也出现不同程度的上涨。不少鱼贩认为,导致淡水鱼批零价格上涨的最主要原因是市场需求量的大幅增加,“每到这个时候,很多市民都准备制作腌鱼,个头大的鱼特别好销。而且天气一冷,到餐馆吃火锅的人多了,鱼作为火锅的重要原料,消费量也大了。”
业内人士分析,依照往年经验,受供求关系影响,淡水鱼价格还有可能在春节前进一步上扬。
南方渔网编辑:刘明
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