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哈尔滨蟹类上市量下降杂鱼类交易活跃

发布时间:2004/10/23 9:38:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道南方渔网讯  日前,从哈市大型水产批发市场及零售市场了解到,虽然新鲜海蟹已经大量上市,但依然掩盖不住鱼类交易的活跃。

    消费趋势:据了解,目前河蟹、海蟹的平均交易量比前段时间下降了35%左右,价格也有所降低,有的品种降幅达到30%以上。与蟹类形成对比的是,鲫鱼、鲙鱼、梭鱼、比目鱼等杂鱼类的交易量比国庆节期间增长较多,价格基本持平。在零售市场了解到,一些中老年消费者对小鲫鱼非常偏爱。采访中,一商贩说,他凌晨打来的货仅一上午就卖光了。一些老年消费者则表示,过节期间米饭炒菜吃得太多,现在非常馋“贴饽饽熬小鱼”,所以喜欢多买些回去做给孩子们吃。从批发市场了解到的数字显示,目前市场水产品总交易量比国庆节期间下降了30%左右。
编辑: 访问人次:2575 关键字:蟹类,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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