中国水产门户网报道因饲料价格上涨,供应商为回收资金不再给养殖户赊欠,资金周转不灵的养殖户为维持生产,不得不将鲈鱼急乱上市,供过于求导致珠海鲈鱼于今年3、4月间一度跌破成本价5.6元/斤。为防“鱼贱伤农”,市农业局火急“救市”,通过与饲料供应商协商、与养殖户签订保护价订购合同等方法,使鲈鱼价格稳步回升。目前,2—3斤规格的鲈鱼卖到了每斤6.2元。一场“海鲈危机”被成功化解。
「现象」渔民盲目上市海鲈“鱼贱”
记者由市农业局了解到,由于增收效应明显,珠海的海鲈养殖面积不断增大。以斗门为例,今年斗门鲈鱼养殖面积达1万亩,比2005年增加15%,平均亩产量6000斤左右,而且集中在白蕉灯龙、昭信、新环等村养殖,是广东鲈鱼养殖面积最大、品质最好、产量最高的鲈鱼基地,成为斗门区主要支柱产业。
但开年以来,珠海的鲈鱼价格出现较大波动。从1、2月份起,鲈鱼销售价格开始逐渐走低,3、4月份销售价格跌破成本价。鲈鱼价格的下降,严重影响了农民养殖的积极性,一些人甚至把此现象称为“海鲈危机”。
「探因」养殖户急上市短期供过于求
据介绍,对此,珠海市和斗门区农业部门进行了专门调查,认为正是因为今年鲈鱼养殖量增多,再加上养殖户的急乱上市,造成短期内供大于求,从而使鲈鱼销售价格一路走低。
调查显示,今年仅斗门一个区鲈鱼养殖总量就达6000万斤。按常规计算,斗门平均每天海鲈销售量应为13万斤,而实际每天销售量为12.5万斤,虽然有5000斤“压仓”卖不出去,但实际日销量较之去年还是增售了10%.此外,由于饲料、药物等价格上涨,每亩养殖成本比上年增加了12%左右。市农业部门有关负责人给记者算了一笔账:2 005年每斤鲈鱼成本价为5.1元,今年上半年则为5.6元。饲料价格的不断上涨,加上饲料商为回收资金,不给养殖户赊账,打乱了养殖户的养殖过程。养殖户周转资金不足,导致无钱购买饲料,无钱交电费,为降低成本只好急乱上市。而部分养殖户因急于改变养殖品种,也把存塘的鲈鱼不计成本上市,从而出现供大于求的局面。
「化解」农业部门最低保护价订购
为防止“鱼贱伤农”的情况出现,维护鲈鱼市场秩序,稳定养殖户心态,市、区农业部门随之紧急“入市”,积极发挥政府职能部门的指导和协调作用。首先,通过与主要饲料供应商协商,有计划、有步骤地对暂时有困难的养殖户保持饲料供给,缓解饲料供应矛盾。其次,经协调,当地农业龙头企业斗门区海源水产贸易有限公司与鲈鱼养殖户签订5000多亩最低保护价的订购合同,让不少养殖户吃了“定心丸”。在至关紧要的销售环节,则发挥鲈鱼销售流通大户的作用,以斗门区农产品流通协会牵头,组织鲈鱼流通大户商议对策,做到有计划、有步骤、有目的地进行购销,避免盲目上市。
随着三个“锦囊”的抛出,5月份至今,全市鲈鱼的销售价格稳步回升。记者昨日巡城发现,各大市场2—3斤规格的鲈鱼,在4月份亏本还卖不出去,现在已卖到了每斤6.2元;而0.8—1.3斤规格的鲈鱼价格卖到每斤8元左右。
编辑:王宇
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