中国水产门户网报道南方渔网讯 由于今年梅雨季节较长,致使上海市场上的“虾兵蟹将”姗姗来迟。
每年7月初,上海蟹市都会出现一个销售小高峰,新鲜味美的“六月黄”将会大量上市。但是今年优质的六月黄却迟迟没有进入销售高峰。记者从铜川水产市场上了解到,往年同期“六月黄”市场供应量为10吨左右,今年却只有往年的50%。虾的上市量也相对较少,本地虾还没有大量上市,草虾的日供应量为2.7吨,比去年同期减少了27%,基围虾日供应量为7.5吨,比去年同期减少了24%。加上外地运来的虾蟹由于天气闷热,长途运输中极容易闷死,也影响了上市数量。
据渔业专家分析,今年虾蟹姗姗来迟的原因主要是梅雨期较长,阳光照射不充足,湖水的氧气含量相对较少,影响了虾蟹的胃口,减缓了它们的生长速度。受其影响,虾蟹的上市时间也有所推迟,预计出梅后才能进入上市高峰。
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