上海大闸蟹量降价升

中国水产门户网报道    近日，笔者从上海铜川水产市场了解到，今年大规格大闸蟹的价格一路飙升，一些蟹商为在春节期间卖个好价钱而大量“囤货”，导致大闸蟹供应量减少，200克/只以上的雌蟹甚至已呈现有价无货的状态。
　　铜川水产市场信息员告诉笔者，去年大闸蟹平均批发价为每500克35元，现在已涨至每500克50元，以200克/只以上的雄蟹为例，去年的批发价为每500克40元，现在已涨至约80元。与此同时，市场供应量却比去年下降了20%－30%，以往铜川水产市场一天能销售50吨，现在只卖约30吨。
　　笔者了解到，眼下已是大闸蟹消费的最后阶段，部分一级、二级大闸蟹批发商把一些规格大的螃蟹放在湖里继续饲养，希望“囤货”后在春节期间赚一笔，因此导致大闸蟹供应量下降，价格上升。不过，最近小规格的大闸蟹价格上涨幅度不大，市民不妨改买小蟹。 




                                            编辑：邓洁