中国水产门户网报道昨天,记者从南京下关惠民桥水产批发市场了解到,由于受市场多方面因素影响,单只重近50克的龙虾,每500克的批发价在7-8元,再大些的则在12-15元,比前段时间平均下降了1-2元。如果不下雨,龙虾价格还会继续下降,但正宗的盱眙龙虾南京几乎看不到。
南京下关惠民桥水产批发市场章茂华科长告诉记者,7月9日第五届中国盱眙龙虾节刚刚结束,运往南京的龙虾又多了起来,南京最近两天龙虾的吞吐量大约在27吨左右,直接导致了龙虾价格的下降。据介绍,目前惠民桥水产批发市场上的龙虾主要来自安徽、江苏、江西三省,南京很大一部分饭店打出了盱眙龙虾的招牌,其实用的并非正宗的盱眙龙虾。章科长称,今年南京的龙虾估计会持续到9月份,水温26℃—34℃最适宜龙虾的生长繁殖,如果天气持续晴好,捕捞方便,龙虾价格还会继续下降。(中国食品产业网)
南方渔网编辑:寒星
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