中国水产门户网报道10月正是吃螃蟹的时节,国庆长假后的水产市场上遍地都是肉肥黄满、个大鲜活的大闸蟹,价格也随着节日的落幕便宜了20%左右,是近年来最低价,吸引众多市民大量选购一饱口福。
昨日,记者在哈尔滨市几家水产批发和零售市场了解到,进入10月,河蟹和海蟹就成了主打商品。据了解,螃蟹上市初期因为正赶上中秋节,国庆节又紧随其后,所以价格偏高。不过“十一”长假期间,产自江浙一带的大闸蟹开始大量上市,在10月3日以后价格逐渐下降,这几天的售价已经降到近年来的最低水平。在道里菜市场附近的一家海鲜批发市场记者看到,被捆绑得结结实实、壳上印着商标产地的大闸蟹几乎家家有售,蟹身拳头大小的算是中等个头,这样的雄蟹每公斤仅售60元,较去年便宜了10元。据一业主介绍,这样的闸蟹在中秋时每公斤要在80元上下,国庆一过就降了20元,这几天不但酒店的需求量加大了,零售也很火爆,多数市民一买就是五六斤,买上10斤的也不少见。记者注意到,还有一些市民专趁闭店前赶来购买,价格更加实惠。
据业内人士介绍,今年南方大闸蟹质量好,产量比去年增加了10%。加上在国庆期间集中上市,才使价格明显下降。据预计短期内大闸蟹还有降价空间。此时正值螃蟹最肥美的时候,爱吃螃蟹的市民可大饱口福。不过大闸蟹虽味美却性寒,患皮肤病、肠胃病或体质虚寒的人不宜过量食用。
南方渔网编辑:寒星
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