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9月份山东威海水产品批发市场交易活跃市场价格小幅回落

发布时间:2005/10/4 10:12:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道进入9月份以来,随着本地休渔期的结束,各种新鲜海产品陆续进入市场交易,市场供应量明显放大。由于中秋、国庆两大节日的来临,这为水产品的旺销,提供了最好的黄金时期,市场对外发货量明显增加。本月水产品市场交易异常活跃,但价格相对有所回落。本月市场成交量为5500吨,成交额为5600万元。具体表现为:

  本月虾蟹占据主角。民间俗语道:“秋风起,蟹脚痒”很形象地道出“菊黄正是蟹肥时”的佳境。今年市场尤为突出的就是各种蟹类产品大量上市,市场价格明显走低。质量较好个重200克以上的母蟹价格一般在70元/公斤,比去年同期下降53.3%;质量一般的价格一般在60-80元/公斤,比去年同期下降42.8%;质量较好个重200克以上的公蟹价格一般在50-60元/公斤,比去年同期下降21.4%;质量一般的价格一般在30元/公斤,比去年同期下降14.3%。虾类产品也是本月的销售热点,但市场价格并没有出现前期所预测的那样大幅走高,目前市场4-5个头的对虾价格一般在200元/公斤左右,6-8个头的在120元/公斤,10个头左右的价格在60元/公斤,20个头的一般在30元/公斤;港养虾价格一般在24元/公斤,鹰爪虾价格在24-30元/公斤,均比上月有所下滑。活爬虾价格一般在26-30元/公斤。造成本月虾类市场价格走低的主要原因是从南方等地源源不断运抵的各种虾类,它们在市场上占据着绝对主导地位,而今年南方虾获得丰收,所以当地收购价格就比往年同期偏低,所以造成市场货源充足,市场价格下降已成必然。另外目前正值北方虾大量上市的时间,市场供应充足,所以价格也受到很大影响。虽然市场虾类价格明显走低,但消费者的消费热情并没有高涨,市场价格由于南北货源充足而购销平淡从而使整个虾类市场呈现出供大于求的现象,价格自然不会太高。

  本月鲜鱼市场较为沉闷。随着禁渔期的结束,但是市场鲜鱼货源不是太为充足。今年威海开海后,市场上上市量最大的还是鲅鱼,而往年此时的黄花鱼、带鱼品种还是有所偏少。目前市场条重350克左右的带鱼价格一般在22元/公斤左右,条重200-350克左右的带鱼价格一般在16元/公斤左右;马鲛鱼(鲅鱼)条重500克以上的每公斤市场价格在10元左右,条重500克以下的每公斤市场价格在7-8元左右;1斤-1斤半左右的鲳鱼价格一般在60元/公斤左右,半斤左右的鲳鱼价格一般在34-36元/公斤左右;小黄花市场价格一般在9元/公斤左右;管角螺价格一般在28-30元/公斤左右;目前正值新鲜鱿鱼大量上市,市场价格一般在10-12元/公斤左右,梭鱼价格一般在8元/公斤左右;加吉鱼价格一般在30元/公斤;鲈鱼价格一般在24元/公斤左右;黑鱼价格一般在20元/公斤。

  本月淡水鱼价格相对平稳。目前批发市场鲤鱼(500克以上)价格为9元/公斤;白鲢鱼(条重1500克以上)价格一般在7.00元/公斤左右,花鲢价格在10元/公斤左右;鲫鱼价格一般在12元/公斤;草鱼价格在12元/公斤;鲶鱼价格一般在7-8元/公斤;养殖甲鱼价格一般在34-40元/公斤;野生甲鱼价格在280元/公斤;黄鳝价格一般在26元/公斤左右;白蟮价格在58元/公斤;泥鳅价格一般在12元/公斤;罗非鱼价格稳定在16元/公斤。目前市场各经营业户都提前备货供应市场,因此,淡水鱼的市场在节日期间不会有较大波动。

  业内人士分析认为,经过连续多年的休渔,威海渔业资源得以恢复,今年的资源量、产量均好于去年。目前沿海主要渔场作业形势喜人。据统计,威海附近海域鲅鱼一般网日产600-1200公斤,高网日产可达6000公斤。随着节日购销两旺情形的结束,预计节后威海水产市场部分品种价格将出现稳中有降态势,而大部分品种价格将趋于稳定。

  威海水产品批发市场:徐春晖

  联系电话:0631-5863988

  联系地址:威海市顺河街188号


                                 南方渔网编辑:寒星
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