中国水产门户网报道南方渔网讯 近些日子,冷冻小平鱼严重缺货。(注:小平鱼指的是一尾不足一两的平鱼)
在北京西南郊水产批发市场,记者只看到了一家销售冷冻小平鱼的商家,而在四道口水产批发市场记者也只看到了四家销售冷冻小平鱼的商家,而其它规格的平鱼则比较多。
据一位姓王的商家告诉记者,今年的小平鱼要比往年少了很多,现在很难进到货。通过记者调查统计了解到,现在所有商家的存货,全加起来也不足1000箱。所以价格也比往年高出不少。
往年的价格是三尾一两的三十多元/每箱(30斤)而今年的价格却最便宜也要五十元/30斤箱。现在市场上出售的多是来自山东的小平鱼,而现在买这些小平鱼的多是一些小的摊贩及烧烤城。销售情况也比较好,几乎每天每家最少都能销出二十多箱。市场上的冰鲜小平鱼,基本为条重一两以上的,且价格不斐。北京天客隆劲松店零售价格11.8元/500克。
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