中国水产门户网报道(2004年07月05日新闻)去年11月以来,养殖鲈鱼销售价格止跌回升,并逐月上扬。到6月底,义乌、上海等市场,条重500-750克的养殖鲈鱼平均每公斤36元,比上年同期的平均每公斤19.5元增长46%。出口鲈鱼价格增幅则更大,条重1000克以上的,平均每公斤38元,比上年同期的平均每公斤19元翻了一番。
今年鲈鱼售价一路攀升,商品鲈供给不足是主要因素。前两年受鲈鱼价格持续低迷的影响,售价接近或低于养殖成本,养殖户失去养殖信心,不投放或少投放鱼苗。如温岭市东门头、七一塘等主要鲈鱼养殖区,目前养殖的商品鲈鱼存余150-200吨。鲈鱼供给量不足,市场供需矛盾突出。
温岭市沙山村鲈鱼养殖与贩销大户李宗林预测:下半年鲈鱼价格持续看好,节日鱼价不排除继续走高的可能性。原因有两条:一是商品鲈缺口较大。二是养殖周期长。因此,今后一个时段,鲈鱼售价只涨不跌几乎成定局。
采集:黄倩
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