广州：一斤螃蟹三两草绳捆蟹草绳卖出螃蟹价

中国水产门户网报道南方渔网讯    黑公话的宰客方式简直像是抢劫，而有人卖草绳的手段则像是偷窃，这种事儿也发生在广州。现在正是吃螃蟹的时候，但是在广州，一些不良商贩给螃蟹身捆上了一堆粗壮的绳子，甚至螃蟹重一斤绳子就有三两，于是，这些草绳就堂而皇之的卖出了螃蟹价。

　　在广州市最大的水产品交易市场，记者看到待售的螃蟹身上都捆着粗壮的草绳，旁边还有一捆捆泡在盐水里的草绳。 

　　记者：膏蟹多少钱一斤？

　　摊主：这种27块一斤。

　　记者：不绑绳子的螃蟹多少钱一斤？

　　摊主：(这里的螃蟹)全部都绑了绳子，哪里有不绑绳子的。
　
　　摊主：(这里的螃蟹)全部都绑了绳子的，只是看草绳的粗细而已。

　　用粗绳捆绑的螃蟹与用细绳捆绑的螃蟹，其销售价格每斤相差5元。记者大概算了一下，一斤质量最好的螃蟹要32块钱一斤，其中草绳就占了13.7元。而这些螃蟹到了餐馆酒楼，其价格就涨到68块钱一斤，这就意味着消费者在餐馆酒楼吃一斤螃蟹，花在买绳子上的钱就是29.1元。 

　　记者：这么多绳子？

　　餐馆工作人员：进货的时候就是这样的(绑着绳子)。你在黄沙进货时，可以选那种绑塑料绳的，螃蟹塑料绳更重。

　　记者：哪些更重你不知道？

　　餐馆工作人员：(塑料绳)吸了水以后更重。

　　记者：大概有多重？

　　餐馆工作人员：这种(草绳)每条大概一两左右那种，(塑料绳)每条起码有二、三两重，这种(草绳)已经算比较轻的了。 

　　编后 

　　“草绳卖出螃蟹价”，这种情况在上海也出现过，后来上海出台规定，要求一斤以下的青蟹扎绳含水不得超过1两，1斤以上的扎绳含水不得超过2两。