中国水产门户网报道(2004-10-02)原以为中秋、国庆双节来临，消费趋旺，大黄鱼价格会保持坚挺。不料笔者从全国各主要大黄鱼销售市场与大黄鱼主产区福建省宁德市的加工企业了解到，近日该市大黄鱼价格全面下调，降幅一度在10％以上。福州市场大规格鱼(500克／尾以上)跌幅甚至超过30％。
据宁德市蕉城区渔业商会蔡述夏会长分析：近日走低的主要原因是我国海洋捕捞全面开禁，海捕鱼类大量上市造成的。大黄鱼不仅是内销，出口也有一定影响。出口定单减少，国内市场压力增大，养殖户也接受这种现状，不再惜售，因此收购价格下跌，经销商就有了降价空间。同时，经销商预期节日消费旺，大量进货，各地市场库存量大增，由于冰鲜鱼保存期短，为避免积压造成品质下降，只得降价销售。这次降价主要是其它鱼类竞争造成的，大黄鱼成鱼存量并未明显增多，随着海捕鱼量的减少，以及出口的重新恢复，短期内价格不会有太大的下跌，养殖户不必太过恐慌。
据业内人士分析，宁德市大黄鱼经销企业众多，甚至有些个体户无证经营，业者无法形成合力，内部的恶性竞争使该市大黄鱼屡屡受到外部变化的冲击，这点值得从业者引以为训。
采集:黄子
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