中国水产门户网报道(2005-1-19)受海啸冲击，六成鱼翅燕窝断货后，近日记者又采访了广州部分海鲜酒楼采购部的负责人，他们普遍反映，目前酒楼还有备货。所以受影响不大。估计在春节前后，鲍鱼、鱼翅等高档海产品的价格会有小幅上涨。广州花园酒店采购部主任从先生表示，酒店目前还未受到影响，因为我们通常会备足一两个月的货。他认为，预计在春节期间，鲍鱼、鱼翅等高档海产品的价格会上涨，至于涨幅多少，很难估算。因为这些产品不但受海啸的影响，同时又临近春节，市场需求量会更大一些。他还指出，鲍鱼还是南非产的要好些，但鱼翅、燕窝等上好货色都集中在东南亚地区，因为那里是全球海产品最大的产区。(消费日报)
采集:姜玲
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