中国水产门户网报道美国东北部的新鲜养殖鲑鱼全鱼销售市场价格平稳,但 8-10磅左右的鲑鱼价格将会略有提升。目前市场供应充足,需求量没有大的变化。养殖鲑鱼鱼片的销售价格也比较平稳,鱼片生产能力与市场需求量基本持平。目前美国东北部对鲑鱼片的需求比较活跃,这种现象的出现有一部分原因是由于市场上智利鱼片供应紧张所致。
对于整个欧洲市场来讲,鲑鱼片的销售价格也相对平稳,供求之间基本平衡。
智利鲑鱼片的市场销售价格基本上没有变化,但是其供应量远远不能满足当前的市场需求。冷冻智利鲑鱼片的价格没有出现大的波动,但市场供应仍旧不足。
西海岸养殖鲑鱼销售市场上对全鱼的需求量基本没有变化,部分类别产品的供应有所减少,但价格平稳。而鱼片市场销售价格也很平稳。目前许多销售商开始瞄准鱼片市场。
南方渔网编辑:裴冰
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