中国水产门户网报道由于去年美国沿海地区遭强烈飓风袭击，从而导致小龙虾紧缺，这使得小龙虾的售价一路攀升。据水产市场官方消息，市面上小龙虾供应量大幅度下滑，而市场需求量不变，因而目前小龙虾的售价已经由以前的平均售价每磅1.49美元上涨到2.79每磅，与去年相比提高了近2倍，部分时间内达到3倍。
在美国的路易斯安那州，许多水稻种植者在水稻收割后在稻田里养殖小龙虾，但是去年由于飓风的袭击，稻田中被灌入大量海水，植被被海水严重破坏，小龙虾失去了赖以为生的食物。去年8月的卡特里娜飓风使路易斯安那州众多小龙虾养殖者无法继续经营，在当地，几乎没有批发商可以继续维持生意。
南方渔网编辑：裴冰
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