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全球水产市场对虹鳟鱼的需求量正不断增长

发布时间:2005/7/20 16:08:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道(2003-12-12新闻)鳟鱼的价格现在基本保持稳定。今年前几个月,全球虹鳟鱼的总产量超过了50万吨。智利是最大的虹鳟鱼生产国;欧洲是主要的鳟鱼养殖中心,30个欧洲国家的养殖鳟鱼产量占世界总产量的三分之二。虹鳟鱼被认为是欧洲水产行业继鲑鱼之后最重要的鱼类品种。

  统计数字显示,智利的鳟鱼产量占智利水产品总产量的22%。智利2002年共养殖鳟鱼11.35万吨,比上一年度增长了11%,其中四分之三以上的鳟鱼用于出口。2002年共出口74135吨鳟鱼原料和加工鳟鱼产品,价值19274万美元。由于虹鳟肉质结实鲜嫩,颜色红艳,所以全球市场上对虹鳟的需求量正在不断增长。 



                                   南方渔网编辑:寒星
编辑: 访问人次:6182 关键字:虹鳟,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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