水产品价格整体走弱

中国水产门户网报道南方渔网讯 　 据中国水产学会监测分析，9月份水产品捕捞产量和质量比去年同期均有不同程度提高。市场货源充足，交易平稳，价格总体水平比上月下降了3.75%。据对全国近60家水产品批发市场49个品种价格跟踪调查分析，今年8月份全国水产品批发市场价格总指数为1.15（以2003年12月份水产品批发市场价格为基期），比上月回落5个百分点，其中海水产品价格指数为1.03，比上月回落近5个百分点，淡水产品价格指数为1.3，比上月回落近6个百分
点。
　　水产品价格整体走弱水产品价格总体水平走低，品种间价格有涨有跌。与8月份相比，9月份海、淡水产品价格指数继续回落，其中海水产品价格指数下降3.8%，淡水产品价格指数下降3.7%。在监测的49个品种中有17个上涨，占监测数量的35%。

　　淡水鱼价格继续小幅下跌，下降幅度趋缓。与8月份相比，淡水鱼类价格指数下降2.3%，下降幅度比上月回落2.5个百分点。下跌幅度最大的是鳊鲂鱼，下跌近6%，其它品种下降幅度不大，均在5%以内。

　　海水鱼类产品价格整体走弱。9月份，除少部分品种价格上涨外，其他价格均下跌。海水鱼类产品价格指数比上月回落了4.4个百分点，下降幅度较大的为马鲛鱼和银鲳，下降23%和9%，其它品种下降幅度在5%以内。

　　海、淡水甲壳类产品价格继续保持较大幅度回落，但下降趋势开始减缓。继8月份海、淡水甲壳类价格指数大幅下跌之后，9月份下降幅度再次位居榜首。其中海水甲壳类下降10%，但比上月下跌幅度减少了9个百分点；淡水甲壳类下降11%，下跌幅度与上月基本持平。价格下跌的主要原因是虾类价格大幅度下跌。海水虾类中，除日本对虾小幅上涨（3%）外，其他品种全部下跌，其中，南美白对虾下跌9%，斑节对虾下跌幅度高达18%，中国对虾和鹰爪虾分别下降4%和18%；淡水虾类中，青虾与上月基本持平，罗氏沼虾下降6%。其次是蟹类产品价格下跌对甲壳类价格下跌也产生了一定影响。

　　影响水产品市场价格的因素水产品上市量增加是水产品价格下降的主要因素。9月份伏季休渔全面结束，而且今年的海洋资源状况均好于往年，产量和质量同步增长，市场供应量充足，使海水产品价格出现回落。由于资源性鱼类产量不均衡，造成各品种的价格走势开始分化，捕捞产量低的品种，价格走高，捕捞产量高的品种价格开始走低。淡水鱼的上市量比较均衡，其价格回落是受其它水产品价格下跌带动所至，价格已经处于相对的稳定区域。

　　虾类产品下跌在水产品中唱主角，带动了其它水产品的下跌。进入9月份，虾类价格再创新低，罗氏沼虾在上海铜川市场创出了每500克6元的历史低价。受价格影响，虾类的销售量大幅度增加，从而抑制了其他水产品的销售和价格的上涨。但南方淡水小龙虾价格一路看涨，从过去的每公斤10元以下，上涨到每公斤20多元。