中国水产门户网报道本周宣塘桥水产分市场罗氏沼虾已进入交易尾声,基围虾也只有少量交易,所以价格较虾类交易旺季上涨一倍左右。受禽流感影响,市民舍鸡取鱼者增多,本周淡水鱼销量有所上涨。目前草鱼的批发价为8.6元/公斤,鲫鱼批发价为8.4元/公斤,批价与去年同期持平;鳊鱼的批发价为8.6元/公斤,较去年同期7.40元/公斤上涨14%;鲢鱼(白)的批发价为5元/公斤,较去年同期5.6元/公斤下跌12%;
本周的螃蟹交易不如前阵子红火,量少价高,较交易旺季时的价格翻番。本周的螃蟹行情有点奇怪,最近也没什么节日,螃蟹价格的上升指数却是大蟹“大步走”,每周要涨一两次,每涨一次价格就上升3-5元/公斤。眼下,四两以上的公蟹,涨到了115多元/公斤,母蟹则涨到了290多块/公斤,而且还奇货可居。小蟹则是“小步走”,每次涨1-2元。不过,这样累积起来也不简单,现在已涨到许多消费者买不下手了。
造成本周螃蟹价格上涨的原因,可能与今年螃蟹过度集中上市有关,据报道,周边城市上月螃蟹集散过密。从而导致本市场螃蟹经营户本月进货无门,目前除金坛周边还有些螃蟹可以收购外,其他周边城市可收购的螃蟹已经不多了。
目前市场上的螃蟹的价格为:100-120克的公蟹36元/公斤,母蟹63元/公斤; 125-140克的公蟹46元/公斤,母蟹94元/公斤;150-170克的公蟹65元/公斤,母蟹175元/公斤;175-190克的公蟹80元/公斤,母蟹215元/公斤;200-220克的公蟹115元/公斤,母蟹290元/公斤;225-240公蟹175元/公斤。“西风起,蟹脚痒”,深秋初冬的螃蟹特别肥,现在正是吃螃蟹的时候。宋苏轼曰:“不识庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”,现在的螃蟹虽贵,但可千万别错过了最佳的吃蟹时节。
南方渔网编辑:裴冰
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。