中国水产门户网报道 走访市场发现,活鲜鱼类的价格已经开始上涨,平均涨幅在10%左右。而与往年相比,春节前价格敏感度最高的冬蟹今年似乎涨得不多。
冬蟹身价涨得不太快
“其实要判断每一年水产品的涨价情况,看冬蟹最准了。”中埔水产品批发市场的黄朱兴告诉记者,冬蟹的价格几乎可以算得上是春节水产市场的“晴雨表”。不过,由于今年养殖冬蟹的产量很大,涨价幅度与往年相比明显偏低。“本周一每斤冬蟹的价格是65元,现在也就涨到72元左右,而在往年的这个时候冬蟹一斤至少要95元。
黄朱兴介绍说,养殖冬蟹的壳会发黄,且颜色均匀,每一只的个头几乎一样大;而野生冬蟹的壳颜色不均匀,白绿相间,个头也各不相同。
从批发价来看,今年水产品的价格基本保持稳定,冻品几乎没涨,而活鲜鱼类则几乎都涨了2、3元钱,尤其是加力、桂花、鲈鱼等大鱼涨价在10%以上。记者走访几个农贸市场发现情况基本相似,冰冻鱼每斤的价格在8元-12元左右,而贝壳类产品的价格约为每斤5元-8元,大约比平常高0.5元-1元。
中埔增加应节蔬菜投放量
昨日开始,中埔农产品批发市场增加蔬菜的投放量。预计从昨日开始到除夕前后的几天里,将投放蔬菜1900吨。由于投放量增加,昨日市场菜价基本保持平稳,个别菜种小涨0.1元-0.3元。
据悉,中埔批发市场增加了净菜和其他精细菜的上市量。并从山东调入大白菜、大蒜、大葱;从海南、广东调部分包心芥、黄瓜、甜椒、角椒;从江西、省内永泰等地调入芋头,从漳平、永安、三明调入冬笋等本市未种植的其他品种补充市场。
编辑:邓洁
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