中国水产门户网报道南方渔网讯 记者近日从春城水产市场了解到,近阶段鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼的价格分别降到了10元/公斤、12元/公斤,该价格达到今年以来的最低水平,此外海鱼、贝类等水产品的价格近期也未出现上涨趋势。业内人士指出,从下个月开始水产市场中的贝类、淡水鱼等水产品价格将有不同程度的上涨。
“到10月末为止,本地出产的淡水鱼基本销售完毕,进入11月份后再要吃淡水鱼就得从天津、沈阳等地进货,价格自然要高一些了。”一水产品经销商这样对记者说。据了解,年初出现的淡水鱼缺货现象使鲤鱼的批发价格一度上涨到了每公斤13元~14元,因此其销售价格也达到了16元/公斤的天价,上个月鲤鱼的价格才下降到每公斤7.6元~8元。目前从天津、沈阳方面传来的消息,年初淡水鱼价格暴涨的现象极大地刺激了养殖户的信心,目前当地的淡水鱼供应非常充足,如果市场不出现意外,预计到年底鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼的市场售价每公斤最高不会比现在高出1元。
此外,海鱼中销量最大的刀鱼基本维持在9元/公斤,一业内人士介绍,海鱼的出产地福建等沿海城市从9月份开始捕捞新鱼,目前捕获的海鱼基本能满足市场需求,但因去年春城海鱼的库存量为零,也使市场存在着供应趋紧的隐忧,因此在接下来的两个月间海鱼的市场价格将存在上浮的可能。
受季节因素的影响,贝类的价格将因产量下降而提升,但价格浮动将不超过每公斤1元;此外海鲜类水产品中的应季活虾目前已经销售一空,11月份开始出售的海鲜均为库存货,价格将平均上涨30%以上。
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