中国水产门户网报道本周(7月25日—7月31日)水产品交易总量为5055吨,较上周的5116吨环比下降了2%。本周上市水产品的加权平均价格为13.09元/千克,较上周的12.86上涨了2个百分点。
本周继续受休鱼期的影响,海产品的上市量持续下跌。南方各种养殖鱼类在本周的上市量都有不同程度的下降,如养殖黄花鱼、鲈鱼、美国红鱼、罗非鱼的上市量分别在:384吨、80吨、37吨、31吨,较上周的上市量分别下降了:50吨、10吨、8吨、60吨。鲜活八带鱼、虾虎、石蟹的日交易量分别在:10吨、20吨、10吨,其批发价格分别在:12元/千克、22元/千克、34元/千克。本周涨幅最大的海产品是刀鱼,上周的上市量为259吨,而本周的上市量上涨到了430吨,增长了66.1%。
休鱼期间,虽鲜活的野生海产品上市量受到影响,但市场内冷库存储的冰冻海产品的投放。加之南方养殖水产品的陆续放量上市大大缓解了海产品需求压力。预计下周南方的各种养殖鱼类,如鲈鱼,美国红鱼,桂花鱼,黄花鱼的上市量将维持在现有交易水平,鲜活蛤类、八带鱼、虾虎、石蟹上市量与上周持平或略降。价格与上周环比将有小幅上扬。(青岛市城阳蔬菜水产品批发市场袁友升袁进强)
南方渔网编辑:寒星
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