市场供应量的增加导致河蟹和海蟹双双降价

中国水产门户网报道近日，随着市场供应量的增加，本月初已有小幅降价的河蟹、海蟹再次降价。河蟹平均每500克降了5元左右，海蟹平均每500克也有10元左右的降幅。

　　眼下正值养殖河蟹集中上市的季节，大量河蟹占领了水产市场。一时间，市场上销售河蟹的摊位较9月初增加了数倍。昨日，记者在铁西启明三道街附近的露天市场发现，河蟹集中上市前销售河蟹的摊位只有一两家，但现在却突增到了七八家。而在各早市，销售河蟹的摊位数量也至少增加了一倍，而且每个摊位的市场日供应量也在增加。据铁西启明农贸市场的一位摊主介绍，今年盘锦扩大河蟹养殖面积后，集中上市期间，河蟹数量增幅很大，现在的日供应量比本月初时增加了约两倍。

　　量多，竞争又激烈，河蟹的价格只好再次下跌。目前，单个重量50克左右的母河蟹，价格仅在7.5元/500克，而在本月初至少要卖到12元以上。而个头较大的单个重量大约为150克的母河蟹，价格浮动稍大，由原来的50元/500克降到了40元/500克。现在卖得最便宜的，是单个重量为75克左右的公河蟹，每500克仅售6元左右。

　　而海蟹的降价主要受到海水大潮期的影响。自本月初休渔期结束以来，海蟹的价格也曾因供应量增加而略有下降。据了解，10日前后是本月海水的大潮期，海蟹的捕捞量及市场供应量再次增加，海蟹的价格也因此一降再降。例如比较畅销的“赤夹红”海蟹，本月初的零售价还在25元—35元/500克，现在已经降到了15元—25元/500克，每500克平均足足下降了10元。而个头稍小的花盖蟹，零售价最低竟卖到8元/500克。而随着小潮期的来临，海蟹的价格将在近日反弹。

　　价格虽跌，但河蟹、海蟹却都是肉肥黄多，物有所值。喜欢吃螃蟹的市民，可有口福了，预计至少还能吃上10天左右的便宜螃蟹。据业内人士分析，等到9月末，河蟹、海蟹的价格势必将借中秋、国庆两大节日而涨价。

                                 南方渔网编辑：黄倩