中国水产门户网报道本网2003/11/30讯 最近以来，广州水产市场竹节虾货源丰裕，致使价格下跌。据悉，竹节虾的批发价格已从今年八九月间每公斤46-52元跌至目前的40-42元。
竹节虾学名斑节对虾，又称草虾，是对虾类中个体最大的一种，有“对虾王”之称誉。它肉嫩味美，营养丰富，虾肉含蛋白质高达20.6%。现正是二造虾收获上市季节，大量竹节虾正从沿海产区源源不断运到广州供应市场，加上其他二造养殖虾类也不断入市，致使货足价跌。
采集：姜玲
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