育蟹户亏本提出警示——河蟹育苗如何抵御风险？

中国水产门户网报道(2004年03月17日新闻)宁波日报消息　在象山港北畔的鄞州区咸祥、瞻岐镇一带，标准海塘内的上千只土池连成一片。近日，这里到处是忙碌的身影，养殖户们正在细心照料蟹种，一年一度的河蟹土池育苗开始了。养殖户们既有发家致富的憧憬，更多的是对销售形势的担忧。

　　经过几年的发展，这里的河蟹土池育苗面积已扩大到3000多亩，成为全省乃至全国最大的河蟹土池育苗基地，苗种销售到全省各地及江苏、安徽等地。与此同时，蟹苗的价格却逐年下降，从最高时每公斤1.2万元，每只土池大约收入4万元，降至每公斤几百元。而去年首次出现了大多数育蟹户亏本的现象。

　　被视为“金宝宝”的河蟹苗为何会出现亏本现象？咸祥镇副镇长卢祖平认为原因是多方面的：首先是蟹苗育种面积扩大，产量提高，导致市场供大于求。以前，一只土池只能育出蟹苗2公斤至3公斤，现在平均能育出15公斤。其次，去年受非典影响，前来购苗的养殖户减少。第三，育苗户相互压价，去年最高的卖到每公斤1600元，低的只卖200元。另外，还受销苗时间短的影响，到时节卖不出去，小的“蟹宝宝”被大蟹苗吃光。去年，当地不少育苗户在育蟹苗亏损后，马上在空闲的土池内养殖南美白对虾，走出了一条“以虾补蟹”的新路子，一年来总的收入还是不错的。

　　如何解决河蟹育苗中暴露出的问题，让这一独特的苗种业健康发展？鄞州区农林局产业指导科的朱国龙认为，在提高苗种品质的前提下，河蟹育苗协会要发挥协调作用，在销售时节可根据养殖成本制定蟹苗的最低保护价，以避免育苗户低于成本价抛售。同时，也要做好宣传，吸引更多的养殖户前来购买。有关人士认为，要避免河蟹育苗的市场风险，关键还是要依据市场的需求进行调节。据了解，鉴于去年的严峻形势，今年已有不少育苗户减少了育苗面积，估计咸祥镇今年育苗面积大约为1500亩。

　　近日，宁波市场上的河蟹零售价格比去年同期翻了两番，这是否意味着河蟹养殖业还有新的转机？另外，据育苗大户蔡公明介绍，全国另外几处河蟹育苗基地，如江苏启东、连云港今年育苗面积锐减，有的甚至不再育苗。这是否意味着象山港畔的育苗基地今年将有新的机遇？咸祥的河蟹苗能不能统一打出牌子，成为“农”字号品牌？这些都是育苗户和有关部门需要研究的。
                                        采集:黄倩