伏季休渔对厦门海鲜价格影响不大

中国水产门户网报道5月1号我市开始实施伏季休渔以后，近海捕捞的生鲜活鱼少了一些，不过中埔水产批发市场的人员说，目前我市大部分的海鲜来自外海捕捞，一些高档的海鲜则是从国外进口的，海鲜市场整体的价格没有受到大的影响，一些高档海鲜的价格上浮，主要是受市场供求关系的影响。
　　    
　　在第八菜市场，海鲜经营者说，这几天赤棕鱼、叶子鱼等近海鱼类的价格有所上升，每500克的涨幅在0.5到1元之间，一些餐厅的经营者表示，象力鱼（？）、斗昌鱼这样的中高档鲜鱼，价格变化的幅度更大一些，原来每500克的价格在10几元到40几元之间，现在受到伏季休渔的影响，价格差距拉开到10几元到50几元之间，上涨幅度在15%到20%之间。
　　    
　　负责经营中埔水产品批发市场的夏商农产品集团人员说，目前全市有80%的海鲜都是在中埔市场内销售的。伏季休渔开始实施以后，市场内的海鲜供应仍然保持平稳，价格波动处在正常范围之内。
　　   
　　厦门夏商农产品集团公司副总经理陈裕强：这些销售商本身，有6万亩的水面养殖基地，那这个就不受到禁捕令的影响，所以在活鲜深海鱼这块影响不大。那老百姓所需求的主要是冰鲜这一块，那冰鲜的我们厦门的冰鲜市场都是用拖网渔船在外海去捕捞，受禁令影响主要是近海的小鱼虾这一块。那这一块我们现在就说，老百姓平时餐桌上喜欢吃的这个鱼类，我们提前在冻库里都有保存着。
　　    
　　陈裕强还说，目前中高档海鲜价格上浮的原因主要是受供求关系影响，五一长假期间，来厦旅游人员增多，有不少人是冲着厦门的海鲜来的，加上酒店举办的婚宴也增加了不少，因此中高档海鲜的价格比平时上浮一到两成。考虑到这个因素以后，市场方面从澳大利亚、越南等地又进了一批高档海鲜，预计五一长假过后，高档海鲜的价格又会恢复到正常的水平。


　　　　　　　　　　　　　　　　　南方渔网编辑：裴冰