中国水产门户网报道据舟山海关统计,今年1-4月,舟山市出口各类水产品1.94亿美元,其中,出口初级水海产品9577万美元,同比下降15.7%,出口水产品制成品9817万美元,同比增长10.7%。制成品在全部水产品出口中的比重达到50.6%,比去年同期提高6.8个百分点。出口增幅较大的产品是:制作或保藏的小虾及对虾、其他制作或保藏的鱼和制作或保藏的金枪鱼、鲣鱼,分别出口3164万、1149万和212万美元,同比增长34.0%、84.9%和698.5%。
水产品制成品出口比例上升,表明舟山水产品精深加工得到进一步发展,出口总体结构趋向良好。其主要原因:一是近年来随着渔业资源衰退,出口竞争加剧,贸易壁垒趋严,水产企业纷纷转变思路,引进设备,开发新产品,走优质高效之路,推动了产品结构和档次的升级。二是产品加工工艺改进,程度加深,如虾仁产品已经由原来的简单剥壳、冷冻增加到泡药、开背、去黑肠等十几道工序。三是舟山市委、市政府大力扶持水产品精深加工业发展,先后出台了一系列支持水产加工企业发展壮大的政策措施,各有关部门为企业提供优质服务,为水产加工业创造了良好的政策环境。
采集:黄倩
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