国庆期间水果蔬菜数量充足 水产价格略微上涨

中国水产门户网报道国庆、中秋两大节日来临，民以食为天，市民的餐桌供应如何呢？记者昨天从市凌家塘市场获悉，节日期间的蔬菜日均上市量在5000吨以上，销售品种达100多个，水果、水产等货源也很充足，可满足市民尝鲜需求。 

　　据市场人员介绍，随着秋菜销售旺季的到来，客菜、地产菜货源都很充足，主要有来自山东寿光、苍山的青椒、萝卜、西红柿、莴苣；浙江新昌的茭白；内蒙古的西洋芹、土豆及周边地区的叶菜。按照常州人的“老规矩”，中秋节除了吃月饼外，早上要一碗桂花糖芋头或是汤山芋，晚上一家人吃顿团圆饭，煎“团圆饼”都是不可或缺的。芋艿、山芋作为龙城人中秋佳节餐桌的传统食品，近来的市场销售量每天都在75吨左右，黄金周期间恰逢中秋佳节，市场的销量会更大，估计在100多吨以上，货源主要是浙江金华产的红梗芋艿。此外，兰州的百合、广州的菜心、昆明的娃娃菜、豆米等也均在节前应市，满足节日期间消费者尝鲜的愿望。 

　　与此同时，水果销量也明显上升。记者在市场看到，红通通的苹果、可口的葡萄、香甜的哈密瓜、金灿灿的蜜桔、小灯笼似的柿子……各色南北水果一应俱全。除了这些热销品种外，石榴、猕猴桃、板栗、柚子；新疆香梨、云南冰糖桔、绿橙等国产精品；泰国的龙眼、山竹、越南火龙果、澳大利亚橙、新西兰奇异果、黑布林、芒果、贡柑、杨桃等进口水果的数量也很充足。 

　　“秋风起，蟹脚痒”，黄金周期间，螃蟹已处于“蟹黄膏满”时节。目前，宣塘桥水产品分市场的螃蟹已大量上市，按规格、公母之分，该市场批发价格差异较大，其中1-1.4两的价格是11元/公斤（公）、22元/公斤（母）；1.5-1.9两是20元/公斤（公）、35元/公斤（母）3两以上的61元/公斤（公）、175元/公斤（母），4两以上的则为105元/公斤（公）、230元/公斤（母）。这些螃蟹的主要产地是高淳固城湖、安徽南溪湖、山东微山湖等地。阳澄湖蟹、太湖蟹及地产蟹等的上市量则不大，无法满足市民的品尝需求。业内人士分析，因国庆、中秋两个节日的到来，螃蟹的价格还会上涨。此外，节日期间的淡水鱼类、虾类、螃蟹及精品鱼类的销量还将进一步增加，价格还会有小幅上涨，但并不会影响市民消费需求。

                                    南方渔网编辑：黄倩