新疆“软黄金”艾比湖卤虫：为何风光不再？

中国水产门户网报道（2004年09月21日新闻）艾比湖是新疆第一大咸水湖，以盛产优质的卤虫而闻名。由于卤虫卵价格昂贵，因此有“软黄金”之称。这两年来，由于各种原因，艾比湖的卤虫卵产量从过去的400吨减少到30吨，价格也从70万元1吨降至目前的3至4万元1吨，形成了很大反差。 

　　拍卖会遭遇尴尬 

　　2004年8月29日，新疆博州渔政管理总站委托金诚拍卖公司对卤虫捕捞权进行了公开拍卖。然而，应买者寥寥无几，拍卖现场十分清冷，整个拍卖会不到10分钟就草草收了场。 

　　这次拍卖的两个区位，拍价一个5万元，一个为15万元。在整个拍卖过程中，只有两个人举牌，两个捕捞区位就被这两个人以底价买走。 

　　过去参加竞拍的老板今年也成了观望者，张国富就是其中的一个。 

　　在2002年，来自奎屯的个体老板张国富，以83万元的价格竞拍到4区捕捞权，本想发大财，谁知全赔了进去。他向记者述说，当年他竞拍到手后，又投入30万元购买了捕捞设备，组织了40多名捕捞人员。当年，艾比湖水面大，淡水多，卤虫卵产量低，不但没有完成规定的捕捞量，而且全赔了进去。2003年，他本想不干，但又经不住“软黄金”的诱惑，100多万元不能就这样打了水漂，于是，又购买了2公里的捕捞权，结果还是亏了13万元。 

　　为什么两年内竟让他损失100多万元呢？他说，艾比湖的卤虫卵产量少了，去年他在2公里岸边捕捞，捕捞的卤虫卵还不到1吨。 

　　来自乌苏的个体老板张金旗今年也成了拍卖会上的看客，提起捞卤虫，他也有一肚子苦水。从2002年开始，他就涉足艾比湖卤虫卵生意，也把自己的老本赔了个精光，这两年，他每年都购买了2公里的捕捞权，都没有完成任务。 

　　他痛苦地说，艾比湖里没有货，我们也只能干着急。 

　　最为胆大的当属原博州水产公司职工孙永军了。2002年，他用130万元买下艾比湖10.7公里的湖岸捕捞权，先后又投入30万元，结果全赔了进去。第二年，又亏损30多万元。但他不甘心，今年又买走了5区、6区15.4公里的捕捞权，底价为15万元。他成为今年拍卖会上第一个举牌的人。 

　　孙永军原是娃哈哈集团在博州的总代理商，赚了不少钱。为了捞卤虫，他放弃了经商，结果把经商的100多万元全“喂”了卤虫。他说，前几年赔进去的原因是，艾比湖的水面大了，卤虫卵产量低了。今年也是一个未知数，自己也没有抱多大的希望，从哪里跌下去的，就要从哪里站起来。 

　　“软黄金”为何失宠 

　　艾比湖的水面大了，卤虫卵产量低了，这是人们关心的一个焦点问题。 

　　然而，艾比湖又有多少卤虫卵呢？卤虫到底有何价值？为什么这些人宁愿赔上百万元也要捞卤虫呢？ 

　　卤虫是盐湖中的主体生物，卤虫生存和发展需要特定的生态环境和适宜的盐度范围。所谓适宜的盐度，就是既可使卤虫能正常生长繁衍，又使卤虫的掠食者不能生存，水域的高盐度成为卤虫生存的天然屏障。一般要求最低盐度在7‰，最高盐度为220‰左右。同时，要求盐度有明显的周年变化规律，春季盐度低，使越冬后休眠卵能很快孵化、生长和繁殖，迅速形成大群体，夏秋盐度增高，卤虫则以休眠卵方式适应环境变化，保证物种和衍生。现在艾比湖的水面宽了，卤虫卵的产量低了。在采访中我们得知，前几年艾比湖的卤虫卵产量为300至400吨左右，而这两年，艾比湖卤虫卵产量不足100吨，去年仅为30吨。 

　　过去，艾比湖只有540平方公里左右，湖水的贮水量稳定在7亿立方米左右，每年的入水量，约等于蒸发量和渗透量，总水量处于一个相对稳定的时期，卤虫卵产量也较为稳定。而到2001年起，艾比湖的水面达到了880平方公里，在4至5月，艾比湖水面最大时可达1064平方公里，几乎增加了一倍。注入的淡水多了，艾比湖盐的浓度就降低了，产量就受到了影响。 

　　那么艾比湖的水现在又是从哪儿来的呢？博州水文局蒙古族总工程师巴音察汗向记者提供了一组数据，过去有7条河流的水注入艾比湖，自从上世纪50至70年代，河流上游的单位大量引水开荒，造成了河流断流，到70年代末，有4条河已无地表水入湖。这几年遇到了少有的丰水年，整个博州地区降水量增大，各个河流注入的水量也大，通过博州水文局观测，2001年，博尔塔拉河、精河、大河沿子河三条河流注入艾比湖的水量是5.92亿立方米，2002年是12.1亿立方米，2003年是7.2亿立方米。由于有了这么多水补充，所以艾比湖出现了湖面增大的现象。 

　　艾比湖水面大了，导致卤虫卵产量低了，但是卤虫市场的价格，也是造成艾比湖卤虫失宠的原因。 

　　据博州水产处处长韩生玮介绍，美国是卤虫生产大国，前几年，由于他们要在盐湖修建一条跨湖铁路，对盐湖封湖了3年，卤虫卵产量减少。随着加快水产养殖发展，卤虫需求量大增，导致卤虫卵价格的上涨，2000年，艾比湖的卤虫卵毛货(指未加工的)1吨价位最高时达到7万元，精品(指加工后孵化率达到90％以上)1吨达到50万元，最高达到70万元。艾比湖的卤虫卵一度在市场上十分紧俏，曾经出口泰国等地。 

　　由于近两年国内水产养殖出现下滑的势头，卤虫卵价格也随之下跌。2002年，艾比湖卤虫卵当地交货价，毛货每吨价格在1.5至2万元之间，精品也只有7至8万元之间，而到了2003年，卤虫卵的价格精品仅3至4万元1吨。 

　　为什么有这么大的差距呢，据他分析，过去，美国盐湖实行了封湖，减少了卤虫卵的出口，造成了卤虫卵价格的攀升。现在又恢复了生产，所以价格就低了下来。 

　　社会上还有两种说法，一种是，国外已经研究生产出卤虫的替代品，不需要卤虫了；还有一种是，国内渔业受到了国际市场的冲击，为了降低成本，人们不愿意用高成本的卤虫了。 

　　尽管说法不一，卤虫卵价格下降已成为不争的事实。