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伏季休渔期间大连市民餐桌水产品依然丰盛

发布时间:2005/7/23 15:16:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道目前正值第11个伏季休渔期,但市民已基本感觉不到休渔对生活的影响。在伏季休渔期间,我市并没有出现水产品供应量减少、价格过多上涨的现象,活鱼鲜鱼冻鱼等各种水产品,农贸市场随处可见。 

  长兴批发市场业主 张承娟:今年鱼还可以,不算贵。 

  这些活鱼都来自养殖厂和海上网箱养殖。我市陆地工厂化养殖面积已突破20万平方米,海上网箱12000多台,主要养殖品种有牙鲆、大鲮鲆、黑鱼、黄鱼等近20个,每年伏季休渔期都可以提供2000多吨活鱼。 

  大连双龙水产品有限公司经理 姚健英:我们的存池量完全可以常年恒定供应市场,休渔对我们影响很小,只是每公斤差两三块钱左右。 

  我市是全国最发达的水产品集散地之一,山东、福建等地养殖的水产品也大量涌入我市;挪威鱿鱼、加拿大刀鱼等国外冻鱼休渔期前就已大量引进。同时我市水产品养殖面积超过2万公顷,有鱼虾贝藻等上百个品种,年产量超过200万吨。 

  市海洋与渔业局市场加工处处长 王立珏:我们捕捞的海水鱼量少了,但我们在市场上还可以看到很多可以替代海水鱼的水产品,像扇贝、海螺、对虾、牡蛎等等,仍然可以满足消费者对水产品的需要。


                                南方渔网编辑:寒星
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