赣榆人暂养日本鲟奔富路

中国水产门户网报道（2003年10月27日新闻）2003年春节前期，山东、河北等省的商贩，纷纷来到苏鲁交界处的榆县柘汪镇，抢购养殖户暂养的日本鲟，并利用保鲜车贩销到河北、辽宁等。仅去冬今春，该镇3000户养殖户暂养的50h平方米(公顷)日本鲟共实现收入200多万元，不少农户靠暂养日本鲟走上了致富之路。
　　日本鲟，俗称“赤甲红”，属海中八珍之一，为重要食用蟹。每年春秋季节，沿海渔民大量捕捞上市，销路颇旺。为填补冬季市场空白，早在3年前，柘汪镇养殖户便利用秋后闲置的虾塘，从捕捞户手中低价收购日本鲟投塘暂养，春节期间高价出售赚钱。
　　该镇东林子村养殖户李至华，凭借自身的养殖技术及自家的0.4公顷虾塘，2000年8月份渔民手中以16元/千克的价格收购日本鲟5000千克，暂养4个月后出售，当年盈利5万多元。后来他每年都暂养，旺销时一季竟有七八万元的纯收入。2002年秋，他又以20元/千克的收购价暂养了5800千克日本鲟，都在2003年春节前被辽宁客商收购，凤到长春、哈尔滨、葫芦岛等城市。
　　目前，柘汪镇已发展起东林子、响石等4个日本鲟暂养专业村，总面积近百公顷。每到秋季，全镇有30多艘渔船专门从事日本鲟海上收购。日本鲟暂养初期，只需要适量喂些小杂鱼，入冬后即封嘴冬眠。