中国水产门户网报道饲料用鱼粉（简称：鱼粉）含有利于动物生长发育的高质量蛋白质，是饲料生产的重要原料。据海关统计，2005年前11个月，我国共进口鱼粉154.2万吨，价值10.6亿美元，比上年同期（下同）增长48.1%和49.4%，进口平均价格为684.4美元/吨，同比微幅上涨0.9%。其中自秘鲁进口鱼粉106.8万吨，增长44.9%，占我国鱼粉进口总量的69.3%；自智利进口25.7万吨，增长1.1倍，占16.7%。
鱼粉主要由经济价值较低的小型深海鱼类制成。由于国内渔业资源匮乏，国产鱼粉成本较高，产量较少。随着国内养殖业的规模不断扩大，近年来国内对水产、家禽的需求正以每年10%的速度递增，养殖业对鱼粉的需求不断上升，国产鱼粉已远远不能满足需求。加上近期禽流感疫情影响了禽类产品的消费，却促进水产品替代需求的增长，由于在单位水产饲料中鱼粉的添加量是单位家禽饲料的10倍左右，拉动了国内市场对进口鱼粉的需求。
目前我国在大量进口鱼粉的同时，需要注意以下两个方面的问题：一是要稳定进口渠道。目前全球鱼粉进口国不断增加，而出口国却主要集中在几个著名的海产资源丰富的国家。为了满足我国养殖业的需求，亟须建立稳定的进口渠道，确保鱼粉的正常供给。二是加大替代产品的开发，丰富蛋白饲料结构。目前养殖业尤其是水产养殖业的蛋白饲料的来源主要依赖于鱼粉，由于全球鱼粉产量有限，有必要开发替代产品来满足我国养殖业的需求，减少对鱼粉的过分依赖。
南方渔网编辑：裴冰
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